Crema all´ Aceto Balsamico di Modena:

Diese fantastische Crema all’ Aceto Balsamico di Modena ist eine extrem dickflüssige, sirupartige Balsamico-Creme.  Sie ist ein äußerst konzentriertes und schmackhaftes Highlight für Gourmets. In der ambitionierten Küche sehr praktisch und innovativ einsetzbar. Von kreativen Salaten, über die Verwendung in Saucen, bis zum Einsatz als Topping auf vielfältigen Desserts oder aber Süßspeisen und Eisvariationen. Hervorragend auch auf kurzgebratenem Rinderfilet. Einige Tropfen auf Parmesankäse schmecken himmlisch. In der gehobenen Gastronomie wird die Crema all’ Aceto gern zur Verzierung auf Tellern und Platten eingesetzt, weil sie so wunderbar mit den Speisen harmoniert.

Zutaten: Aceto Balsamico di Modena (54 %), konzentrierter Traubenmost, modifizierte Speisestärke, Glucose, Caramel, Farbstoff E 150 c, Antioxidationsmittel E 220, enthält Sulfite.

Inhalt: 300 ml