Erdbeerlikör auf Grappabasis (40 %):

Der Geschmack vollreifer Erdbeeren und die feine Grappabasis machen diesen Likör aus. Er ist samtig und fruchtig im Gaumen und langanhaltend im Abgang. Ein Likör von exzellenter Qualität, dem man seine Sorgfalt bei der Produktion in einem kleinen, sehr herzlichen Familienunternehmen bei Bonn anmerkt. Ganz leichte Fruchtpartikel erhöhen den Genuss.

Herkunftsland: Italien/Sizilien

Schokoladen-Brand (43 %):

Dieser hochwertige Schokoladenbrand besitzt den unnachahmlichen Geschmack hochwertiger Schokolade. Zum Dessert oder einfach mal so als kleine Leckerei ein absoluter Genuss.

Herkunftsland: Frankreich

Die Geschichte des SLYRS:

Es war einmal eine Idee. Da dachte sich doch ein im oberbayerischen Schliersee beheimateter Destillateurmeister namens Florian Stetter, er würde einen bayerischen Malt-Whisky kreieren können. Als gelernter Bierbrauer wußte er von der Verwandschaft von Hopfenmaische zu Malzmaische, die zur Herstellung von Whisky benötigt wird. Und hier in diesem einmaligen Gebirge, umgeben von Seen und klarer Luft war doch der ideale Ort, um mit einer Portion Ideenreichtum und Fachwissen einen ersten Malt-Whisky herzustellen.

Doch so leicht ging es auch nicht, wie sich Florian Stetter, das vor nahezu zehn Jahren dachte. Nach einigen Fehlversuchen ist es ihm 1999 gelungen, ein hervorragendes Destillat zu entwickeln. Nur Gerstenmalz und das klare Gebirgsquellwasser der Bannwaldquelle am Fuße der Alpen harmonisierten letztendlich in einer Form, dass man sagen kann, es ist ihm gelungen, einen oberbayerischen Malt-Whisky zu kreieren.

Da Whisky laut Gesetz drei Jahre lagern muß, wird dieses Jahr eine kleine Flaschenanzahl auf den Markt kommen. Nicht alles, nur ein kleiner Teil davon, denn die Auflage ist stark limitiert. Zur Herstellung verrät Florian Stetter, dass neue Eichenfässer aus amerikanischer Weißeiche mit 225 l Inhalt verwendet wurden. Diese verleihen dem Whisky eine einzigartige Farbe, die alleine durch das Holz entsteht.

Den Geruch und Geschmack beschreibt er nicht gerne. Man muss es eben probiert haben. Er will keinen schottischen Malt oder Bourbon nachmachen, sondern eigenständig sein. Das schmeckt man auch bei SLYRS – so der Name des Produkts. Dieser Whisky wird den Kenner sicherlich überzeugen. Viel Arbeit, Zeit, Wissen und auch Fehlschläge stecken in dieser Meisterleistung der Destillationskunst. Whisky ist Generationensache! – Bis ein entsprechendes Lager aufgebaut ist, werden Jahrzehnte vergehen, so der Destillateurmeister. Und so kommen ein bayerischer Brenner und sein Team ihrem Traum, eine eigene Whisky-Destillerie aufzubauen immer näher und näher.

Altes Pflümle - Spirituose (43 %):

Unser beliebtester Obstbrand aus dem Schwarzwald wurde mit dem Fruchtauszug saftiger Pflaumen veredelt. Sehr aromatisch, harmonisch und weich. Leicht süßlich und doch klar wie ein meisterlich hergestellter Obstbrand.

Herkunftsland: Deutschland/Schwarzwald

Tamdhu - Single Highland Pure Scotch Malt Whisky (40 %):

9 Jahre im Fass gelagert. Destillation 1994. Er zeichnet sich aus durch sein karamelig, malziges Aroma und Toffee. Sehr weich und komplex im Geschmack.

Herkunftsland: Schottland/Highland