Bruschetta
und Pesto sind ein italienisches Antipasti. Alle Flaschengeist Mischungen
wurden nach original italienischem Rezept hergestellt. Bei
der Herstellung der hausgemachten Bruschettas und Pestos verzichten unsere Produzenten aus
Überzeugung und Tradition auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Sie achten auf höchste Qualität aller Zutaten. Ein ganz und gar natürlicher
Genuss.
Senf ist eine aus Senfsaat, Most und Essig hergestellte Spezialität, die seit Römerzeiten bekannt ist. Seit jeher ist es ein beliebtes und vielseitiges Würzmittel. Unsere
Senfvarianten enthalten keine Zusätze von Geschmacksverstärkern und
Konservierungsstoffen.
In
zahlreichen Veröffentlichungen werden die Vorzüge von 100 % natürlichem
Meersalz, das nach traditionellen Methoden in Naturschutzgebieten
gelegenen Salinen gewonnen wird, beschrieben. Im Gegensatz zu dem
natürlichen Meersalz ohne jegliche Zusatzstoffe wird das industriell
hergestellte Salz Produktionsprozessen unterzogen.
Antipasti sind italienische Vorspeisen. Dafür eignen sich fast alle Gemüsesorten
wie Paprika, getrocknete Tomaten, Zucchinis, Auberginen, Pilze, Oliven oder
Bohnen die man in Öl mit Gewürzen einlegen kann, oder in Öl ausbrät und kalt
serviert.
