Pesto Rosso:

Mit echtem italienischem Parmesan. Nur mit Wasser und Olivenöl anrühren... fertig ist eine köstliche Kräutermischung. Einfach auf geröstetes Brot oder als Sauce zu Fisch oder Tomaten/Mozarella.Hervorragend!

Inhalt: 70 g

Bruschetta al Arrabiata:

Hier ist die scharfe Variante des Klassikers. Bruschetta ist sehr vielseitig verwendbar. Es schmeckt hevorragend auf geröstetem Weissbrot, unter Spaghetti, in der Tomatensoße, bei Raclette unterm Käse, auf der Pizza, in der Salatsauce, zum Käsefondue, zur Lasagne und zum Mozzarella-Salat. Mit Bruschetta können Sie auch ein Zucchini-Kartoffelgratin würzen, gebratene Auberginenscheiben mit Schafskäse gratinieren, Fleisch und Geflügel einreiben und im Ofen garen, Scampiespiesse und Riesengarnelen würzen, mit Sahne verrühren und unter Nudeln mischen oder auch Baguette bestreichen und mit Parmesen überbacken. Lecker!

Zubereitung: Ca. 2 Teile Gewürzzubereitung leicht mit Wasser anfeuchten, 1 Teil Olivenöl einrühren und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Fertig!

Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Chilly und Kräuter

Inhalt: 85 g

Bärlauch Pesto:

Einfach mit Olivenöl und Wasser anrühren...fertig. Superlecker! Auf geröstetes Brot oder zu Pasta.

Inhalt: 75 g

Käse-Kräuter - Dip:

Eine trockene Kräutermischung. Dieser delikate Dip mit Käse und Kräuter läßt sich einfach mit Schmand oder Quark anrühren.

Zutaten: Käsepulver, Milchpulver, Basilikum, Knoblauch, Oregano, Zwiebelpulver, Majoran, Thymian, Petersilie, Verdickungsmittel Gummi arabicum

Inhalt: 50 g

Gewürzmischung für Bruschetta:

Die Gewürzmischung mit etwas Olivenöl erhitzen, je nach Geschmack mit Tomatenconcassé verlängern und auf die gerösteten Brotscheiben geben. Aromaschutzpackung.

Zutaten: Tomaten 57 %, Oregano, Basilikum, Chili, Knoblauch, Salz

Inhalt: 100 g